Partenza con volo di linea dall’Italia. Arrivo all’aeroporto internazionale di Tbilisi, incontro con l’assistente locale parlante italiano e trasferimento in albergo. Sistemazione in camera e resto della giornata a disposizione. Cena libera e pernottamento.

Colazione in albergo. Intera giornata dedicata alla scoperta della capitale georgiana, affascinante mosaico di culture e religioni, con guida locale parlante italiano. Il tour inizia dalla Chiesa medievale di Metekhi, affacciata sul fiume Mtkvari, per proseguire nel centro storico con la visita alla Sinagoga, alla Cattedrale di Sioni e alla Basilica di Anchiskhati, la più antica della città. Saliremo con la cabinovia alla Fortezza di Narikala, costruita nel IV secolo, da cui si gode una splendida vista su Tbilisi. Scenderemo a a piedi verso il quartiere termale di Abanotubani, noto per i suoi caratteristici bagni sulfurei. Pranzo in ristorante locale. Nel pomeriggio, passeggiata tra le vie illuminate del centro per visitare i mercatini natalizi in Piazza della Libertà, con artigianato, musica e gastronomia tradizionale. Cena libera e pernottamento in albergo.

Dopo la prima colazione, partenza verso Mtskheta, antica capitale del regno georgiano e centro spirituale del paese. Con guida locale parlante italiano visiteremo la Chiesa di Jvari (VI sec.), situata su un promontorio con vista sulla confluenza dei fiumi Aragvi e Mtkvari, e la Cattedrale di Svetitskhoveli, dove secondo la tradizione sarebbe custodita la tunica di Cristo. Entrambi i siti sono Patrimonio UNESCO. Pranzo in ristorante locale. Nel pomeriggio, proseguimento lungo la Strada Militare Georgiana fino alla fortezza di Ananuri (XVII sec.), affacciata sul lago Jinvali, tra antiche torri difensive e chiese ortodosse. Rientro a Tbilisi nel tardo pomeriggio. Cena libera e pernottamento in albergo.

Colazione in albergo. Intera giornata nella regione vinicola del Kakheti, terra di antiche tradizioni e ospitalità. Visita, con guida locale parlante italiano, del Monastero di Bodbe, che custodisce la tomba di Santa Nino, la santa che evangelizzò la Georgia. Si prosegue per Sighnaghi, la “città dell’amore”, circondata da possenti mura con 23 torri e affacciata sulla pittoresca valle dell’Alazani. Tempo per una passeggiata tra vicoli acciottolati, botteghe artigiane e scorci panoramici. Pranzo natalizio presso una famiglia locale, con degustazione di vini prodotti in Qvevri, le tradizionali anfore interrate. A seguire, lezione culinaria su come preparare il Gozinaki, dolce tipico georgiano a base di noci e miele, consumato nel periodo natalizio. Rientro a Tbilisi nel pomeriggio. Cena creo ti regala con spettacolo folkloristico e pernottamento in albergo.

Prima colazione in albergo. In tempo utile, trasferimento all’aeroporto per il volo di rientro in Italia. Arrivo in Italia e fine dei servizi.